Etusivu » Mikä rypsiöljy » Käyttö

Lisää vain rypsiöljyä

Rypsiöljy on monikäyttöinen kasviöljy. Se sopii sekä ruoan valmistamiseen että ruoka-ainekseksi.

Rypsiöljy on ns. pehmeä rasva. Se sisältää runsaasti sydänystävällisiä, tyydyttymättömiä rasvahappoja. Pehmeät rasvat kuuluvat jokaisen tasapainoiseen ruokavalioon.

Rypsiöljy on erinomainen ruoan makuaineiden kantaja, joka tuo ruoan omat aromit esille. Sillä voi korvata lähes minkä tahansa ruoassa käytettävän rasvan. Sitä voi myös käyttää sellaisenaan vaikkapa salaattia mehevöittämään.  
 
Koska rypsiöljy kestää hyvin kuumentamista, se on oivallinen vaihtoehto monenlaiseen ruoanvalmistukseen. Rypsiöljy soveltuu erinomaisesti wokkaamiseen, freesaamiseen, paistamiseen, grillaamiseen ja leivontaan.

Rypsiöljyn sisältämiä terveellisiä rasvoja on myös monissa jokapäiväisissä ruoissa. Sitä käytetään muun muassa kasvirasvalevitteissä, valmisruoissa, salaattikastikkeissa, marinadeissa ja leipomotuotteissa. Tarkista tuoteselosteesta, oletko ehkä syönyt terveellisemmin kuin luulit.

Rypsiöljy säilyy parhaiten viileässä paikassa valolta suojattuna – mieluiten jääkaapissa. Siellä se säilyy raikkaana ja hyvälaatuisena usean kuukauden ajan. Rypsiöljy on jääkaapista otettuna heti kirkasta, juoksevaa ja käyttövalmista.

Rypsiöljyllä teet yksinkertaisesti hyvää! Rypsiöljyä käyttämällä saadaan yksinkertaisella ja helpolla tavalla hyvää ja maukasta ruokaa. Rypsiöljyn maku tuo esille raaka-aineiden omat maut ja aromit.

 Avaa reseptikirja ja nostata vesi kielellesi!