Sekoita vehnäjauhot, kaurahiutaleet, sooda, vaniljasokeri ja sokeri keskenään. Lisää piimä ja rypsiöljy. Sekoita tasaiseksi. Kaada taikina leivinpaperin päälle uunipannuun ja tasoita.
Täyte:
n. 600 g omenoita
2 tl kanelia
1 dl rouhittuja manteleita
2 rkl sokeria
2 tl vaniljasokeria
Viipaloi pestyt omenat kuorineen ja levitä viipaleet taikinan päälle. Sekoita kaneli, sokeri, vaniljasokeri ja mantelirouhe keskenään ja ripottele omenoiden pinnalle. Paista +225 asteessa uunin keskitasolla noin 25 minuuttia. Tarjoa lämpimänä vaniljajäätelön kera.
