Tillipesto varhaisperunoille

• 1
• 1/2
• 0,5–1 dl
• 3
• 0,5-1 dl
• 0,5-1 dl
• nippu tilliä
• nippu persiljaa
• parmesanjuustoraastetta
• valkosipulinkynttä
• pinjansiemeniä
• rypsiöljyä
• suolaa
• Hienonna tilli, persilja, parmesanjuustoraaste, valkosipulit ja pinjansiemenet tehosekoittimessa. Lisää rypsiöljyä nauhana, kunnes saat sopivan paksuista pestotahnaa. Mausta suolalla.
• Lisää tillipestoa keitettyjen varhaisperunoiden joukkoon ja pyörittele perunoita, kunnes ne peittyvät kauttaaltaan. Voit myös tarjota tillipeston erikseen.